演藝學院包括
舞蹈系、五年制大專教學部、藝術團、聶耳合唱團四個教學和演出部門。
演藝學院遵循“一專多能、注重實踐、崇尚創新、全面發展”的理念，充分將教學和社會實踐相結合，與各演藝公司、文藝團體長期合作，訂單式培養和輸出藝術人才。
為弘揚民族文化，讓民族文化扎根七彩云南，演藝學院開辦“彩云班”，為偏遠地區有藝術天賦的貧困學生提供全額獎學金，教學內容以歌、舞、樂為一體，多項藝術技能并重，搭建少數民族地區貧困學生求學和就業平臺。從2009年起，彩云班學生參與著名舞蹈家楊麗萍領銜的國家級舞臺精品工程
《云南映像》演出四百余場。
